您的位置: 首页 >安全保健>安全工作>详细内容

开展食堂专项检查 筑牢食品安全防线

来源: 发布时间:2021-09-09 17:18:51 浏览次数: 【字体:

为了进一步强化食堂卫生监督,给幼儿园营造良好有序的生活环境。202199日上午,苏州工业园区市场监督管理局食药稽查中队的工作人员对苏州工业园区新加花园幼儿园食堂安全进行了专项检查。

检查组工作人员在园长余蓉的带领下,深入幼儿园食堂现场,分别检查了食堂的从业人数、健康证、食品采购储存、索证索票、台账记录等,还现场视导了食品生产加工过程、卫生状况,以及餐具、容器等的清洗消毒情况。针对幼儿用餐留样是否规范、厨房人员分工职责是否明确、置物标识是否清晰等方面,幼儿园都做了细致到位的工作,检查组人员对园所食堂的食品安全和食堂标准化管理给予了高度肯定。

此次检查过程中,检查组工作人员认为新加花园幼儿园食堂管理到位,台账资料完备、食堂操作规范,对我园食堂工作给予肯定的同时也提出了鼓励和建议。食堂安全卫生工作一直以来都是幼儿园工作的重中之重,今后新加花园幼儿园将继续规范管理,切实保障师幼舌尖上的安全。


分享到:
【打印正文】